猪头蹄黄香锅报价 诸城正丰机械 贵州猪头蹄黄香锅

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松香锅脱毛工艺:脱毛前先将产品过一下水,不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到软化,不易过硬 过硬加动物油如猪油,不易过软,软了加松香(比水稠好),温度高了稀薄,温度高了粘稠。产品沾完松香放入水中 剥离松香即可。 (松香锅不可以加水,易炸。)若松香温度高,可少量淋水。加工量大温度控制在230°~240°,加工量小温度控制在200°~210°即可。松香易燃 ,着火点为300°。


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发布时间
2019-12-23 18:01
所属行业
屠宰及肉类初加工设备
编号
23410705
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