臭氧技术在国外应用已相当成熟，在国内的水处理行业也较普遍，是公认的广谱消毒杀菌剂。说其广谱，是因此某些细菌在特殊条件下如高温、低温仍能存活，普通的消毒剂较难凑效，而臭氧主要是因其强氧化剂，能穿透细胞壁，迅速破坏细胞的蛋白质，使细胞失去活力而死亡。
一体化臭氧消毒机在禽类养殖场应用臭氧技术，分两方面进行，一为空气，二为水。即采用臭氧发生器制造臭氧给养殖棚的空气、养殖器具、地面等进行杀菌、消毒、净化空气。并保证养殖场内的水供给无污染。
我国是农业大国，养殖规模十分庞大，随着空气污染的加剧，多种致病菌、变异病毒的出现，直接影响到养殖户的经济利益。对于养殖圈舍及养殖设备的消毒灭菌是十分重要的，传统的方法大多采用高锰酸钾等药物熏蒸的方法，操作起来比较麻烦，而且会有一些有害物质的衍生残留。
臭氧是一种强氧化剂，灭菌迅速，杀菌广谱，可高效快递灭活细菌病毒微生物，多余的臭氧会自行分解成氧气，增加空气中的含氧量，无有害物质产生和残留。国内臭氧技术的迅速发展，使得臭氧发生器在食品、水处理、泳池、养殖等行业得到广泛的应用。特别是近几年，禽流感的频繁发生，臭氧消毒机在养殖业得到越来越多的认可和使用。
氨气是养殖圈舍最大的杀手，氨气来源于养殖动物排泄物的分解，臭氧可以对氨气进行快速有效的分解，使圈舍内充满淡淡的青草香味；臭氧分解异味的同时，将棚内空间的大肠杆菌，葡萄球菌及新城瘟疫、鸡霍乱、禽流感等病毒基本随之杀灭，经检测机构检测证明，适量浓度的臭氧对细菌及病毒的杀灭率可达99.9%。
用臭氧消毒机臭氧制成臭氧水供给养殖动物饮用，可改变养殖动物肠道微生态环境，减少了以宿主营养为生的细菌数量，还使有益菌分泌的淀粉的活性增强，提高了养殖动物禽类尤其是幼仔对饲料营养的吸收率，促使禽类健康生长。另外臭氧水还能有效预防如雌鸡白痢等肠道疾病。