圣诞红草莓苗的果实果肉细腻,质地绵软,风味酸甜,平均糖度12.4,高于红颜。髓心白色,无空洞。可溶性固形物一般在13%以上。生长势强,株高、茎粗、叶面积均明显高于红颜品种。果面橙红色,80%果实为圆锥形,10%果实为楔形,10%果实为卵圆形。第一二级花序果实平均单果重35~45g,大果重超过60g。果实硬度强于章姬,稍微低于红颜;耐贮性中等。圣诞红对灰霉病抗性均较强;耐寒性、耐旱性及乃弱光型均较强,对炭疽病中抗。
其实在草莓品种的选择上很多人都很盲目,听见别人说什么品种好就引进什么品种,甚至根本就没有考虑过该品种在当地是否能销售出去,环境条件是否适宜其种植。最近在和农户交谈时,有朋友说去年当地的某某给了他一个新品种,但是果子下来之后,当地小贩收了一次,第二次怎么都不要这个品种。小贩反馈说卖不出去,这个品种不收。这就说明了一个问题,不是所有的新品种当地市场都接受。因此在选择品种时,要根据当地市场的实际情况引种。
草莓不同品种抽生匍匐茎的能力有所不同,四季草莓和光钝感品种抽生匍匐茎能力弱,抽生匍匐茎数少。