城市蔬菜配送的模式优化研究,随市场经济发展,物流配送对城市蔬菜配送显得越来越重要,物流配送模式的选择对蔬菜市场的发展起着关键的作用。近年来,越来越多蔬菜批发市场意识到物流配送的重要性。据调查,我国的蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上。对于大型蔬菜批发市场的运营,高效物流配送是其获得规模经济优势、提供优质产品和提升服务质量以及降低综合成本的关键所在。
赚差价
低进高出,这肯定是蔬菜配送行业乃至所有配送行业赚钱的第1大的法宝,也是自古以来的生意人普标的赚钱方式。控制好损耗与物流成本,干儿子送菜中心,也不然你进出的价差还抵不上损耗费与物流费。
提规模
团购:即想大型酒店企业餐馆配送,存在量大价格低,质量要求严格,有一定的压款期,还有可能结不上账。做好挣钱没得说。量大进货价就低嘛,干儿子送菜,稳定的订单还能降低你的损耗和物流费。
供应商采购流程
1.供应商供货方式,干儿子送菜多少钱,与其货交易类似,预定商品、款期压后。很多生鲜配送商为了提高采购效率,会选用固定的供应商送货,减少采购物流有利于降低采购成本,付款周期延长有利于配送商资金周转。
供应商供货可分为长期和短期,所谓长期基本不会超过一周,大多是每天询价对比挑选供应商。一般菜品越接近标准化、或易储存供货周期越长,比如调料、米面等,还有像干燥易储存的黄豆,供货周期稍短的像土豆、冬瓜,干儿子送菜加盟,能储存但储存期短。还有一些产地、厂区直供品,如猪肉,有固定的宰割、分拣产地,而且大多竞品商家较少,配送商可挑选性小,故而稳定某一供应商供货。
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