由于微波干燥技术越来越受重视，微波干燥技术的内加热温升方式比起传统干燥技术那种以媒介表面热的方式有着很大的优势。
1.工业连续微波干燥机升温速度快
真空中，电磁波的传播速度为3.0*108m/s，穿透物料的时间极为短暂，连续微波干燥机能够对物料的内外部同时进行加热干燥。在实际微波干燥应用下，当物体的表面水分蒸发时，物体将具有从内向外的温度梯度，使得水分迁移的方向和传热方向一致，可以大大提高干燥速率。而传统的加热方式是从物料外部开始加热，再利用热传导方式将热量传递到物料内部，物料中温度梯度由外而内，温升速度慢。
2.工业连续微波干燥机能量利用率高
在工业微波干燥机中，微波干燥装置是全封闭的，各组成部分都基本不吸收微波，故微波主要用于加热媒质，产生的微波能量损耗较小。另外微波光速进入湿物料内部，瞬间转化为热能，微波直接加热物料而不加热空气。加热装置是一个用特殊金属材料制制成的封闭腔体，壁面完全反射微波从而避免了微波泄漏，因此微波基本上被湿物料完全吸收，加热过程基本没有热量耗散，最终实现了微波干燥技术的节能。
3.工业连续微波干燥机选择性加热
微波干燥过程的温度场分布受介质本身的介电性质影响，介电性质又是介质本身的温度或含水率的非线性变化函数。微波干燥过程，因为低温度和高含水率的地方，介电常数和介电损耗高，所以微波将集中在相应位置，使得温升更快。微波加热原理决定微波仅加热湿材料内的极性材料而不加热基质材料。因此，在加热湿材料的过程中，主要是水分被加热，并且基质材料仅在湿气排放过程中通过热传导具有一定的温度升高。
4.工业连续微波干燥机控制简单
在微波入射的情况下，介质的温度将升高，并且随着微波输入的停止，温度将直接降低。传统加热系统存在很大的滞后问题，微波干燥机的微波干燥简化了滞后的控制问题。
工业连续微波干燥设备的微波干燥是一种新型的干燥方式，具有温升速度快、能量利用率高、选择性加热和控制简单等优势，隧道式微波烘干的能耗节省方面比传统干燥技术有着很大的优势。工业连续微波干燥机械的微波干燥存在着非热效应，能够起到较好的干燥效果。微波干燥技术被认为是在冶金、化工、石油等多种领域上均具有广泛的应用前景的技术。随着不断研究微波干燥技术，会有越来越多领域受益于该技术。
