小龙坎加工厂家 火锅底料批发
在火锅盛行的今天，主要以传统老火锅，串串香火锅，重庆火锅等麻辣火锅为主，然而在个性化需求的今天，口味越来越多样化和多变，要求着我们餐饮从业人员不断革新创新口味和火锅模式，小火锅就是在个性化和多样化需求下应运而生，满足更多的消费者对于火锅的需求。
重庆和策餐饮管理有限公司，专业从事火锅底料研发、生产、代加工、销售为一体的火锅底料厂家。公司自成立以来，已经多次为不同餐饮品牌提供火锅底料研发，火锅底料代加工等多项服务，培养了一大批火锅底料品牌商，赢得了火锅底料品牌商的，获得了消费者很好的口碑
。
【汤·纯】不浑汤、不糊锅、清爽自然。
【火·清】不上火、不长痘、中药配制。
【味·长】香味持久、久煮不变味、不变色。
【料·正】未违规使用或添加任何有害物质。
【价·实】科学配制、工艺成熟、价廉物美、。
【量·准】标准量化、味型稳定、特色突出、也可以根据季节需求适时更新。
【技·巧】无师自通、可根据不同地区量身订做一次性火锅底料、既节约厨师工资、又减少“师傅因素”、轻松当老板。
创始人：邓策
中国火锅大师，全国火锅大赛金奖获得者！
中国火锅烹饪大师，
重庆大江派火锅第三代传承人，
全国火锅调味师大赛金奖获得者，
大世界吉尼斯火锅炒料大奖获得者，
地一味和川巴汉子重庆火锅联合创始人，
现任重庆和策餐饮管理有限公司总经理兼技术总监，
专注火锅二十多年，对各流派火锅有深入研究和独到心得。
2017年入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第九卷
