亚磷酸钾对疫病菌、霜霉菌和病等真菌病害具有很好的抑制效果，并能诱导作物对病原真菌和病毒产生持续的。在马铃薯种植中，施用亚磷酸钾后，具有非常好的防治效果。亚磷酸钾在植物抗病中的重要作用主要表现在以下几个方面：⑴当病原菌时，能诱导幼苗细胞产生木质素，增加细胞壁的厚度，使其变得坚硬牢固，将病原菌局限于细胞壁、单个细胞或局部组织中，从而阻遏其进一步侵入和扩展；⑵亚磷酸钾可直接攻击病原体并诱导作物产生对病毒有毒的物质——保卫素（PA），对病菌产生抑制和杀伤作用，因此，保卫素的合成和累积是植物的一种重要抗病防卫反应；⑶侵袭病菌被控制住后，亚磷酸钾能够诱导作物发出抗病信号，传递至其他尚未收到攻击的细胞启动防御系统，继而引起整个植株对同一病原或其他病原的抵抗作用，使系统获得抗病性。
亚磷酸钾的应用技术：
适合作物
主要功能
果菜，叶菜
防治徒长，健苗育长，促光合作用，提高耐病性
瓜类（黄瓜，甜瓜，西瓜等）
促花芽，促进膨果，提高糖度，亚磷酸钾生产厂，提高霜霉病、病的耐病性
中药材类，（人参，三七，西洋参，党参，贝母，防风，板蓝根，地黄等）
根菜类（大蒜，圆葱大姜等）
膨果，促进根系生长，提高耐病性霜霉病、灰霉病
马铃薯
促进膨果，提高对晚疫病的抗性，叶片厚绿
豆类（红豆，豌豆等）
促果，提高荚数，提高品质，亚磷酸钾，提高耐病性
叶菜类（菠菜，生菜，卷心菜，白菜等）
提高品质，提高耐病性，减少未消化氮，促进氮肥吸收
果树（柑橘）
促进花芽分化，促果，亚磷酸钾注意事项，花芽的均一化，促上色
果树（苹果，梨，樱桃等）
促进花芽分化，促进转色和糖分积累，提高耐病性
葡萄
提高糖度促进转色，亚磷酸钾用途，促进花芽分化，减少霜霉病等的发生
草莓
提高糖度，促进转色，促花芽分化、根腐病、灰霉病
辣椒
提高品质，提高耐病性，减少未消化氮
西红柿
促进上色，提高晚疫病、灰霉病的耐病性
花卉（菊花）
强茎叶，充实花果
亚磷酸钾是一种环境友好型高效肥料，是新型液体叶面肥配方的重要成分。
亚磷酸钾对疫病菌、霜霉菌和病等真菌病害具有很好的抑制效果，并能诱导作物对病原真菌和病毒产生持续的。在马铃薯种植中，施用亚磷酸钾后，具有非常好的防治效果。
亚磷酸盐是高度流动的分子， 可以很容易地被植物的叶子和根吸收， 并在整个植物体内移动。
所以，亚磷酸可以通过叶面喷洒和灌溉施肥使用，通过木质部和韧皮部被快速移动和吸收。
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