厨余垃圾处置的关键点：
一方面是，培育规模化处置厨余垃圾的环保企业。按照业界分析，目前进入厨余垃圾处置领域的企业背景很多元，有固废环保企业，有环卫环保企业，家庭厨余垃圾处理器，有环境服务供应商，餐饮小型垃圾处理器，有具生物肥和环保饲料背景的企业等。
单体处置规模比较小，拔尖的企业不算多，餐厨垃圾处理器，作为主导业务的企业不具备一骑绝尘的优势，更多还是业务延伸的结果。因此，业内人士认为，专注培育在厨余垃圾规模化处置方面有个体优势的企业有利于快速拉升厨余垃圾处置能力。
现在的厨房装修跟以往不一样，现在要求美观都是敞开式的厨房，厨房和卫生间都不留门了，如果家里有残留的食物残渣，早上出门晚上回来，一打开门就会闻到一股异味，而且还可能生苍蝇和蚊虫，特别是夏天的时候，很不卫生，对健康也有影响，如果家里安装了食物垃圾处理器，家里一出现一些厨房垃圾就立即处理这些现象就不会存在了，家里干净卫生了，身体也健康了，心情也很好了。
厨房垃圾处理器有用吗：有用的，再也不用担心菜叶残渣会堵住排水管，削皮、切菜的残渣、剩饭、剩菜可以直接扔水槽处理掉，不会让垃圾桶底馊汁横溢，老人再也不用频繁下楼倒垃圾了，垃圾处理器，下雨天也危险。
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