豆沙馅搅拌炒锅，燃气火锅底料炒锅可以炒制凉粉、熬制猪油、中央厨房炒菜锅。锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.燃气火锅底料炒锅同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
豆沙馅搅拌炒锅产品结构
1.本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、电加热管、倾翻、搅拌与机架等部分组成
2.锅体部分由外锅体焊接而成
3.倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成
4.燃气火锅底料炒锅搅拌部分由电机、摆式针轮减速器，过桥板或支架、延伸轴、连接套、浆叶及轴承座等组成
5.可倾式机架由轴承座、支架等组成
豆沙馅搅拌炒锅广泛应用于各类食品的加工，如：辣椒酱、火锅底料、豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，燃气火锅底料炒锅也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。