金丝皇菊的干制方法: 采用电加热烘焙法,菊花苗,干花含水量在 13%以下。
主要仪器设备:电热鼓风干燥箱,中兴 101 型,北京中兴伟业仪器有限公司生产;托盘,由孔径为 5 mm×5 mm 的不锈钢筛网制成。
烘焙过程主要分装盘、初烘、升温、定温烘干四道工序。
鲜花装盘要摆放均匀整齐,花朵间不留空隙,每盘摆放鲜花 1 层(小花 2 层),每箱放置 4层托盘。
由于干燥箱上部较下部温度偏高,干制过程中上下、左右倒盘 2~3 次,金丝皇菊种植技术,以使全部菊花干湿度一致。
金丝皇菊的采收时期 :10 月上旬至 11 月中下旬。
采收标准和方法 :花瓣平展,散开(即花开放程度 70%~80%)时,选择晴天露水干后采收,不采露水花和雨水花。
人工采收时,中食指夹花柄基部,拇指压轻轻掰动即可,逐朵采收,无花梗,根据开花情况分 3~4次采收完毕。
采收时用清洁、通风良好的竹编、筐篓等容器盛放鲜花。
采收时注意保持花型完整,剔除泥花、虫花、病花,金丝皇菊,不夹带杂物。
采收后及时运抵加工场所加工。
贮存方法 :采收后若不能立即加工,摊放在阴凉处,均匀铺开,每天翻动 1~2 遍,避免日晒,防止发热,否则容易变色、霉变。
金丝皇菊,为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。
据古籍记载,菊花茶,花味甘苦,性微寒;有散风清热、明目和等作用。
对口干、火旺、目涩,对肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的功效。
感冒风热,金丝皇菊,病等。
对眩晕有防治作用。
长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性时饮用。
菊花里含有丰富的维生素a,对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的。
尤其是常使用电脑的人,多喝些菊花茶很有好处。
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