| 中文名称 | 庚酸乙酯 |
| 英文名称 | ethyl heptanoate |
| 中文别名 | 康酿克油 |
| cas rn | 106-30-9 |
| einecs号 | 203-382-9 |
| 分 子 式 | c38h72n2o12 |
| 分 子 量 | 748.9845 |
| 危险品标志 |  xi:irritant |
| 风险术语 | r36/37/38; |
| 安全术语 | s26; s37/39; |
| 物化性质 | 性状 在常温下为无色透明液体，有菠萝香气味。 熔点 -66.1℃ 沸点 187℃ 相对密度 0.8817 折射率 1.4100 闪点 66℃ 溶解性 溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不溶于水。 |
| 用 途 | 用作食品加香剂 |
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| 上游原料 | 庚酸、乙醇 |