牛肉的吃法很多，清炒、油煎、干煸、烧烤各有特色 ，味道俱佳，冬天的火锅也自然少不了。
一款包装的真空包装机为牛肉增色了不少。今天为大家介绍的这款型号是贴体真空包装机，也可以称为收缩膜真空包装机，上工作室均采用进口不锈钢材料，容积大，质量轻，强度高，耐腐蚀。加热元件全部安装在上工作室内，可避免受包装物品（特别是液体）的影响而造成的短路等故障，提高整机的可靠性。电气系统在相对密闭的电器箱内部，极大限度的提高了电器的防水性能。
包装过程均是电器系统自动控制，羊杂炒制机，对不同的包装要求及不同的包装材料，本机设有抽气时间、加热温度等调节选择，以及真空泵，加热，包装物膜片控制等旋钮开关，便于调整，可达到zui佳包装效果。真空贴体包装能节约袋装时间，又因透明薄膜密着在物品上所以与浅盘上只覆盖的包装比起来，被包装物上不会产生白霜并可以预防干燥。因为上层的透明薄膜与下层的透明薄膜（浅盘、硬纸板）直接密着在一起，所以水滴不容易流出，可防止物品内的水流窜、扩大。冷冻食品可以直接在冷冻状态下包装。
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1、风机
风机连续运转不得少于4h，正常运转后调整至公称压力下，电动机的电流不得超过额定值。
2、格栅
齿耙运作时水平，齿耙与格栅片啮合脱开与启动机构动作协调；各限位开关动作及时，安装可靠，无卡住现象；用手动或自动操作，牛肉炒制机，全程动作各5次，准确无误，无抖动、卡阻现象。
3、搅拌设备
搅拌设备安装后，要用水作质进行试运行和用工作介质试运行。这两种试运行都要在溶器内装满2/3以上容积的容量，炒制机，试运转中设备应运作平稳，无异常振动噪声，以水作振动的噪声。
4、刮泥机
试运转时刮泥机运行平稳，无异常啮合杂音，试运作时间不得少于2h，带负荷试运行时，其转速、功率应符合有关技术条件。
产品简介：真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够，从而达到长期保存的目的。 设备特点：1.排除了包装容器中的部分空气，能有效地防止食品变质。2.采用阻隔性优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，既可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。3.真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器。4.在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。
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