欧洲榛子也称欧洲大榛子、美国大榛子、欧美榛子等,简称欧榛。
欧榛在欧洲地中海沿岸的土耳其、意大利、西班牙等国家已有700多年的栽培历史,其产量占世界总产量的80%以上。
美国的欧榛早是从欧洲引进的,近年来也培育出了一些优良品种。
与国内的平榛和杂交榛相比,欧榛具有产量高、坚果大、风味佳等显著优点,为世界干果市场的四大坚果之一。
欧榛平均亩产175公斤,高产田可达350公斤。
欧榛在我国的栽培尚属起步阶段,因而具有广阔的发展前景。
欧榛坚果呈红褐色,长圆形,平均果重2.6~2.8克,果壳厚度1毫米左右,出仁率43.2%~46.9%,果仁空心小。
欧榛目前在我国为稀有干果,大型果售价每公斤80~120元。
欧榛以其独特的风味和丰富的营养而深受人们的喜爱。
据分析, 欧榛果仁含脂肪51.4%~66.4%,蛋白质17.32%~25.92%,碳水化合物4.9%~9.8%,还含有多种维生素和矿物质。
欧榛果仁除炒制直接食用外,还是加工巧可力、糖果、冰淇淋以及榛子粉、榛子乳等营养品的原料。
2021年冬至2022年春,我公司供应欧洲榛子优质品种苗2000株。
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1、主栽品种:美国的巴赛罗纳和意大利的埃内斯。
2、授粉品种:巴特勒、卡西纳等。
3、规格:分株苗,苗高60~150厘米,地径1厘米以上。
4、参考价:6元/株。
5、运输:邮政物流或用户自提。
公司名称:洛宁县东林苗木有限公司
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