产品特点:
该机是生产白吉馍等面食理想设备,主要适用于自动化生产,该机器广泛运用于白吉馍、布袋馍、月亮馍等面食加工行业以及面包、糕点等焙食品加工。
、1采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,白吉馍 机器,不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。
2按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化,可生产各种白吉馍、布袋馍、月亮馍、烧饼等。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
本机采用高品质数字控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如
5、各部分细节设计、安装简单、拆卸容易
6、本机工作量大,生产效率高、节省人工、降低劳动强度。
7、本机可顶14/15个工人同时手工制作白吉馍,真正的低投入、高收效,节省投资
制作关键制作全自动白吉馍机器的面团中不能加面肥(起子),因为这样烤出来的模才筋道、蓬松。面团里边也不能加太多的盐,之所以要加适量的油,那是为了使模起酥。烤炉要用大缸制作,上有铁板,铁板下面为炉膛,这样烤出来的白吉馍比饼档烙制的好吃,在吃模时,可以先用薄刀顺着模边拉一刀,然后捞一块热的腊汁肉用刀斩碎,直接塞入拉开口的模里边,浇少许卤汁,一款西安腊汁肉夹模做就成了。
白吉馍成型机厂家探析机械工程实践教学措施 实践教学环节是机械工程专业教学过程的重要组成部分,是培养人才不可或缺的基本训练。本文通过多方位各实践教学环节,对传统的教学模式进行改革,探索改革措施,将以传授知识为目的的实践教育观念向以培养学生创新能力和创新意识为目标的教育理念转变,激发学生的学习积极性,着力培养机械工程专业学生的实践能力和创新能力。也可以利用网上资源进行教学,将实验、虚拟实验和实践操作相结合,拓宽学生的知识面,从而培养学生的实践技能。全自动新型款仿手工白吉馍机
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