桦褐孔菌是一种生长在白桦树上的真菌。其生长习性十分有趣。它会吸收白桦树的营养精华,经过约十五年的时间,可以将一颗白桦树的精华完全吸收,最终导致这颗白桦树枯萎,其活性极强,所含营养物质及其丰富。
有国内外专家研究发现,桦褐孔菌及其适合三高人群,尤其是高血糖的人群有很好的保健作用。
而桦褐孔菌实体呈木质,直接食用口感极差,且不易吸收。为了让人们更好的食用和吸收桦褐孔菌的营养物质。商家会把桦褐孔菌深加工成固体饮料的形式,或者切分成精致的茶包,或者经过提取压制以后变成片剂。这样一来,既保留了桦褐孔菌的营养成分,又使得桦褐孔菌产品更容易被食用和被吸收。
桦褐孔菌作为一种新资源食品,国内只有少数的企业取得了桦褐孔菌的生产标准。我们工厂是最早的一批研制、生产桦褐孔菌的企业之一,并且参与了桦褐孔菌企标的制定。对桦褐孔菌原料、效果、成本、工艺等方面的把控都极其有经验。我们有很多经过验证的合理配方,也可以根军您的要求来定制配方。
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