吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，吴江农贸市场档口，市场隶属吴江大型专业市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。 市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
农贸市场管理要求：
1、市场举办者具有企业法人资格，经营者证照齐全; 2、上市商品符合国家规定并明码标价，场内不使用杆秤; 3、商位、营业房内外卫生整洁，市场通风无异味; 4、物品放置有序，无乱堆乱放和占道经营现象; 5、检测工作正常有台帐; 6、副食品经营户建立进货台帐; 7、物业管理、商品质量、卫生、治安、消防等工作制度健全并落实。
吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
鱼
海边人几乎餐餐吃鱼，鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。
①鱼眼睛：眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出。
②摸鱼身：新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，吴江农贸市场招商，没有不明粘液;鳞片紧实，大型农贸市场档口，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了。
③看鱼腹：腹部没有异常突起的是新鲜的。
④挤压鱼肉：挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜。
⑤闻味道：鱼确实有鱼腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。
吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型专业市场群一华东商业群，吴江区吴江农贸市场，集批发零售、商务办公为一体。 市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选
农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。其作用是：(1) 在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺，为农村居民提供副食品供应；(2) 弥补国i营商业不足，满足城镇居民的“菜篮子”需求；(3) 缩短上市时间，保持 商品鲜度；(4) 农副产品生产者直接获取产品信息。农贸市场所售商品价格，是在国家政策法令允许范围内，由买卖双方议定。对于群众生活必需的某些商品，国家实行最i高限价。
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