氯化钙药品类别：
①医1治钙缺少，急性血钙过低、碱中1毒及甲1状旁腺功用低下所造成的的手足搐搦症
②过1敏性疾1患
③镁中1毒时的挽救
④氟中1毒的挽救
⑤心脏复苏时应用(如高血钾或低血钙，或钙通道阻滞引起的心功用反常的挽救)。氯化钙可分为食品级氯化钙、医1药类氯化钙和工业用氯化钙。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。
将氯化钙担载于高比表面载体上，安徽氯化钙，可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。作为一种食品配料，食用氯化钙，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，无水氯化钙，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美国食品药品监督管理局认为是“通常确认为是安全的物质”。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 氯化钙作为固化剂，氯化钙厂家，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。
无水氯化钙是一种白色立方结晶或粉末颗粒，它的性能很多，但是它的干燥特性，如今被应用于多个领域，包括化学、食品、包装等领域。无水氯化钙的干燥特性，是由它的物理性质和化学性质共同实现的，无水氯化钙的吸湿性极强，1暴露于空气中极易潮解。可用已除去和重金属的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水制得。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和树脂时的脱水剂。
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