食堂承包公司 芜湖县食堂承包 芜湖虎盛餐饮食堂承包

食堂承包公司小编教你南美大炸虾的做法。

南美大炸虾用料：南美大虾、面包糠、面粉、鸡蛋

南美大炸虾做法步骤：

1、把虾洗干净，去虾皮，芜湖县食堂承包，留虾尾的蕞后一节不去，然后在把虾劈开。

2、鸡蛋大匀备用，准备好面包和面粉。

3、依次按照鸡蛋—面粉—面包糠的顺序将虾裹好。

4、将锅内倒入油，待油温烧到6成熟倒入裹好的虾，炸熟就可以了。

芜湖市虎盛餐饮管理有限责任公司是一家经国家工商，卫生，劳动部门核准注册，专业食堂承包(企业食堂，医院食堂，学校食堂，哪里有食堂承包，酒店食堂)，膳食托管，营养配餐，餐饮服务，集体用餐配送等食堂管理一体化的后勤服务单位。经过多年的实践，发展和创新，建立了合理有效稳定的组织网络，发展成为拥有多名专业人员，食堂承包公司，在本地区服务于多家企业单位，并在业内享有良好业绩和口碑的现代化餐饮管理企业。本着立足企业，服务企业，互利互惠的的经营原则，以诚信经营的理念，精细的规范化管理，敬业的标准化服务，用专业运营解决贵公司在食堂管理上的问题，通过降低原材料成本，优化资源配制，增加贵公司员工用餐质量，增加企业凝聚力，用真诚，有效的服务促进双方的合作，从而达到互利互惠的经营原则。我公司在经营规模不断扩大的同时更重视自身的团队建设，大型食堂承包，现已建立较为合理的组织架构及流畅的配送渠道，设有培训部，研发部，物流部，品质部，厨务部等明细管理职能部门，完善的管理，优质的服务，得到了广大业务单位和业内人士的广泛好评。

各大中小学校及工厂，企业为了提高员工的生活质量，保障员工的就餐水准，且又能节省不必要的运营成本，会将食堂给有实力的食堂承包公司承包。但现在有较多中小企业也开始加入竞争，有些甚至只是空壳公司，行业内部情况鱼龙混杂，导致寻找一家有实力有经验的食堂承包公司变得更加难。那学校或工厂企业该如何去选择有实力的食堂承包公司呢？

1、看食堂承包公司的人员规模，人员素质，资质认证。也就是说该餐饮公司拥有多少员工，多少厨师、公共营养师、安全员、检验员等专业技术人员，然后5大认证资质正书齐不齐全，这些也是检验公司实力的硬性指标。因为食堂生意都是分散管理的，有实力的餐饮公司不可能只帮一家企业承包食堂，也不可能只有在一个区域配送食材，所以人员规模，人员素质，和相关认证能够在很大一个方面证明一个餐饮公司提供服务的水平和质量。

2、应要求承包商针对自身需求提出各种有利于实际运营的方案，比如：就餐方式，出品搭配等，以及提供相应的食材成本管理模式，并且可以实地考查该公司与其他与本公司类似餐标，类似人数，及类似班次饭堂的客户的，运营管理模式的实施效果，这样才能有更直观的评估。在合作之前，必须对承包商的投资规模，经济实力有一定的了解，参观其总公司的办公场所以及配送仓储中心对照是否与其宣传资料相符。

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