茶叶冷库注意事项
茶叶zui好放入温度设定在2~8℃之间冷库保存,天气越热,设定温度尽可能调高,从而减少茶叶与空气之间的温差,同时也让保鲜设备减少了运转时间,不会超负荷运转延长使用寿命,福州速冻冷库工程,同时,也节约了用电量。②茶叶在库内存放时,要主意不能在库内堆满货物,必须使库内空气流动循环,从而使降温均匀,福州速冻冷库施工,如果阻塞了风道,那么将会使保鲜库不能发挥它的制冷功能。
保鲜库的库体结构
保鲜库的库体结构主要区别是四周墙体即库顶、地面内侧有保温隔热层和防潮层。良好的隔热层和隔汽层直接影响制冷效率、设备寿命和运行费用。
隔热层 隔热层是用隔热材料组成以减少热源传入库内的一种热阻障。隔热层要有一定的厚度,使透入冷库的热量符合允许的限度;整个冷库的隔热层不应间断,以防产生“冷桥”;要求有足够的防潮能力;不yi燃烧或者有防火设施;能防止虫、鼠类侵害。 库体的隔热层有板状、喷涂、毡垫、填充等形式,福州速冻冷库电话,以喷涂聚氨基甲酯(聚氨酯)的隔热性能zui好。
低温冷库的库温一般为:-25~-35℃。因某些食品如:冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-35℃会滋生细菌,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。
低温冷库的特点:低温冷库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-35℃,福州速冻冷库,对这段时间没有特殊的要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-25℃~-35℃之间,这就是典型的低温冷库。
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