干冰清洗,在食品加工领域，干冰清洗技术可用于烘箱、食品传送带、模具、混合设备、食品包装等设备的清洗。干冰清洗自动控制，清洗时间短，设备利用率高；无需拆卸设备，清洗过程可实现半自动或全自动控制，劳动效率高，安全可靠。
干冰有很好的冷却效果，比如制作冰淇淋。干冰也是一种很好的防腐剂，鱼、肉和其他易腐烂的食物可以运到千里之外，可以用”干冰“来保持这些食物的新鲜，玫瑰在二氧化碳气体中，花蕾可以保持三天不开花。
由于干冰不导电、无水分和无污染的特点，决定干冰清洗机可以在不冷却和拆解生产线的情况下在线清洗。干冰在清洗过程中直接蒸发，不需要清理二次污染的费用。食品干冰代替水冰作为水果、食品(如巧克力、月饼、冰淇淋)的冷源。
干冰清洗的显着特点是可以在线清洗，特别是热清洗效果更显着。在线清洗可以大大缩短设备停机时间，减少清洗过程对生产的影响，给连续生产企业带来显着的经济效益，节约用水，节约洗涤剂，降低工人劳动强度。
海产品的冷藏和运输保鲜效果要比水冰好得多。其次，当干冰被热水剧烈加热时，干冰颗粒的应用会产生厚厚的白云效应，在舞台表演和婚礼仪式中起着重要的作用。