五谷杂粮的好处
五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有的作用。
而维生素A有助于人体内细胞分裂，预细胞形成，再者丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止和的产生。所以常吃可预防病变。
五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥；维生素B2，能够预防青春痘；而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致。
五谷杂粮--糯米
糯米可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是健康也神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化，五谷杂粮，也有的作用，能够和头昏眼花的症状，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出，而且食用起来也更方便，南京五谷杂粮，不太受使用量的限制。我们可以用糯米、薏米、莲子粗粉、山药粗粉、米、茯苓粗粉、酒酿曲适量混合在一起，将拌匀的原料放入搪瓷盆中，加水适量，在笼屉中蒸1小时，拿出放冷，拌入酒酿曲，把盆放在约25℃的环境中，约36至48小时，原料即发酵成为酒酿。如果爱吃甜的可以加一些冰糖，醪糟酒酿可以在中午和晚上服用，不但帮助消化，而且镇静，也会让胃觉得很舒服。此外，薏米健脾利湿，五谷杂粮批发，莲子和山药补脾益肾，茯苓，各种原料相配，补虚强身。做成的醪糟酒酿实在是营养健康的搭配。
五谷杂粮---紫糯米
紫米又称紫糯米，紫米的功效主要是养血，养脾和胃。在日常生活中紫米的作用和大米非常相似，都含有很多的矿物质。应用紫米作为主食，可以，健脾胃，特别可以神经官能症、、。紫米的营养丰富，较大米要多一些，比较适合患者进行服用。如果做成粥，紫米对于脾胃的营养也会提高。特别是，本身不能吃过硬的东西，紫米粥较松软，对于有很大的好处，非常适合营养吸收，而且还不会增加胃肠道的负担，是一个比较好的。
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