小型电加热杀菌锅,豆制品杀菌锅,糯米藕杀菌设备现在做熟食的客户非常的多,我们都比较推荐豆腐干杀菌锅。这种形式的杀菌锅,不仅热穿透力强,而且温度均匀,主要的是杀菌时间短,豆腐干杀菌锅上层为保温罐,下层为杀菌罐,常温水在上层提前预热到110度左右,再直接通往装入产品的下罐杀菌锅中,当然了这种杀菌设备不仅仅是为了杀菌豆制品研发的,都是为了延长保质期用于杀菌所有真空包装的产品。
700型号:内直径0.7米,直筒长度1.2米,总长度为2米,不锈钢304材质,产量为120-150kg/锅,功率27kw
900型号:内直径0.9米,直筒长度1.8米,总长度2.5米,不锈钢304材质,产量为300-350kg.功率60kw
1000型号:内直径1米,直筒长度2.2米,总长度3米,不锈钢304材质,产量500-550kg,功率80kw
小型电加热杀菌锅是食品加工提高质量、缩短时间的良好设备,并在现代社会中占有重要地位。一般产品现在都要经过高温杀菌,在我们的生活中,具有各种各样的细菌是我们肉眼所无法看见的,而其中对我们人体有利的细菌有很多,高温杀菌就是利用细菌不耐高温的情况的原理来实现延长保质期。