轻食培训公司 无锡轻食培训 苏州森系餐饮管理

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苏州森系餐饮管理有限公司
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孙久亮(先生)
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0512-89991308
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轻食餐厅的特点1简易省时的食物

果腹、止饥、分量不多,轻食培训公司,可说是“轻食”的原始概念,三明治是最i佳代表。这几年因为健康风吹起,生菜色拉是最早登上健康轻食食谱的菜单,接着发烧的是汤品,低糖、低脂、低盐更是奉为准则。

2环境清新雅致,简约舒适

轻食餐厅最i大特点是,店面不大,无锡轻食培训,店里没有嘈杂的人群,只有简约的长桌、舒适的软椅,简单而又合口味的吃食。不用花太多时间就能吃完饭,环境清新雅致,菜肴低盐、低糖、低油。这对腻烦了吃大餐的时尚人士来说,是一种不错的选择。

3简约并不简单,注重健康

“轻食”和简餐并不完全一样。简约而不简单,注重饮食健康,是此类餐饮的最i大特点。店内不见富丽堂皇的大厅,餐桌少则十来张,多的也只三四十张。菜肴都是家常小菜,分量不大,味也清淡,轻食西餐培训,讲的就是个清新、自然。有的光南瓜菜就有一二十道,如此“粗粮菜”很受客人喜欢。


番石榴

水分丰富,江浙沪轻食培训,膳食纤维多,ta的卡路里和脂肪含量比苹果还要低上一半,轻食怎么能少了它。


▌口感:肉质柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽。

▌吃法:番石榴既可做新鲜水果生吃、也可煮食。煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻等各种酱料。在制作轻食沙拉时加入番石榴也能增加风味哦。带皮、剥皮均可食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。

无花果

无花果营养丰富全i面,含有多种氨基酸、蛋白酶,具有很好的食疗功效。不仅可以防i癌抗i癌,还能起到减少脂肪、美容驻颜,降低i血压,促进食欲的良好效果。味美又益处多多,简直是广大轻食爱好者的福音。


▌口感:味道鲜甜,口感绵密。

▌吃法:无花果可入沙拉,也可做成养生汤类,或者是打成无花果酱,无论怎么做都是美味又健康的一道好食。




罗勒


罗勒在台湾称为九层塔(看到这里我不禁想到了一部电影……),在国外ta被广泛用于食、药两个领域,而在国内一般作为新型的特种蔬菜而栽培。

▌口感:药食两用芳香植物,味似茴香,有刺激性的味道,健胃消食。

▌吃法:罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做菜,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁,也可当作沙拉的调料。可以说是轻食中的调料王子!



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发布时间
2020-05-28 12:34
所属行业
餐饮设备
编号
23641996
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