真空滚揉机使用范围：肉类鱼类真空滚揉机
三、适用范围【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。
羊肉腌制机，真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到快速按肉、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。
该机采用不锈钢制作，结构合理，噪音小，全自动滚揉机，运行平稳，操作简便。
功能：
设定滚揉总时间
设定间歇时间
真空状态下滚揉
连续滚揉
间歇滚揉
正转出料，小型滚揉机，反转滚揉
全自动真空滚揉机，PLC控制，真正实现了生产过程的自动化。
是专业生产肉制品加工成套设备的重点生产厂家。主要产品有：真空滚揉机、滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构，节能高效。整机采用不锈钢制造，自动滚揉机，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，滚揉机，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
滚揉机分类可分为；真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。
其它相仿类型设备有：真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。
全自动滚揉机-滚揉机-利顺机械由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂（www.lishunjixie.com）有实力，信誉好，在山东 潍坊 的机械加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进利顺机械和您携手步入，共创美好未来！