由于烤面筋是个小本生意，因此投资商加盟其中也不需要花费太多的钱。从行业内的要求水平来看，投资商的资金投入多需要5万元左右，一线城市加盟开店，房租高，烤面筋串批发市场，物价贵，人员工资支出高，因此投入多。想要开一家收益不错，成本稍少的投资商可以选择在二线城市加盟，资金需要大概3万元上下。如果投资商只有不到1万元的创业开店资金，那么可以选择在县级城市加盟开店，成本低，但收益好，性价比较高。
面筋投资不仅可以受到非常好的利润回报，而且不用耗费太多精力开店，总部会提供诸多的帮扶优惠，例如：1、运营支持。总部会不定时专派管理人员上门指导如何运营，为其制定科学合理的发展计划。2、技术支持。总部免费培训投资商，掌握品牌产品的制作工艺。3、宣传支持。不需要投资商花费一分钱，总部免费为所有加盟店宣传造势，提高度。
美食一直都是非常受欢迎的，而且还特别的好吃。就在前几年的时候，有一种美食在我们国内也开始流行起来了，这种美食是非常受欢迎的，而且现在不管走到哪里都可以见到。这种美食叫做面筋:烤面筋酱料，烤面筋串市场，我想很多人都吃过吧，原先的时候我们我只是在一些小摊上见过，后来慢慢的我发现不管走到哪里，都会有卖这些东西的。这种美食的味道是非常好吃的，我吃过很多家的，但是每一家的味道都不一样。烤面筋酱料都是一样的，只不过酱汁不一样，只要酱汁好吃，烤出来的面筋也会非常的好吃，再加上一些芝麻，简直就是人间美味。
秦椒粉（细的面）400-500克（越多越红越粘稠），蒜粉50克，黑胡椒粉50克，鸡精75克，味精70克，盐30克，绵白糖30克，以上料装入不锈钢容器内备用资料2:色拉油；2000克，鲜鸡油600克，熟白芝麻200克，孜然粉100克，六禾谷牌一滴香18克，3a香料15克
香粒50克，孜然粒70克，六禾谷牌-滴香10克
撒料：熟花生粉150克，熟芝麻粒50克，熟粉100克，孜然粉半碎150克，香粉50克，烤面筋串批发，大蒜粉40克，洋葱粉20克，香葱粉15克，香菜籽粉15克，黑胡椒粉20克，鸡粉50克，以上资料拌匀即可
面筋：盐20克，鸡精60克，鸡粉60克，水1000
制造：用两根筷子中心夹住切好的长条面筋一端，然后转动筷子卷起，成圆柱型，锅里加水，烧至90度左右，放入卷好的面筋，昆明烤面筋串，烧至面筋飘起后在煮15分钟左右，期间要隔几分钟拌和一次，防止粘连，煮好后捞出凉水里泡至凉透，然后用切花机切完花后穿起即可。烤面筋串
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