玉米中含有大量的营养保健物质。玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质，这些物质对预防心脏病等疾病有很大的好处。
邯郸市金粟粮食购销有限公司发展至今拥有生产基地6个，形成了自有农场、粮食收购、玉米深加工的链条式产业。公司生产的谷伯源牌系列产品采用国内外先进的设备加工而成。产品质量位于同行业前列。
?玉米糁子可做的食品很多
玉米糁子可做的食品很多，玉米渣，在原来以粗粮为主的年代，玉米渣厂，这是人们的主食，玉米渣厂家，现在仍是人们改善口味的食品之一。玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小颗粒，玉米渣价格，大约是放在手里有沙粒感的大小。
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玉米糁可用作熬粥，熬粥的时候可以根据个人的口味适当加入不同的配料，例如：南瓜、薏米等等。玉米糁可以用来煎玉米糁饼，香味可口。
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