一般制冷机的制冷原理是压缩机把工质由低温低压气体压缩成高温高压气体，再经过冷凝器冷凝成中温高压的液体，鲜肉柜冷凝器定做，经节流阀节流后，则成为低温低压的液体。低温低压的液态工质送入蒸发器，在蒸发器中吸热蒸发而成为低温低压的蒸汽，鲜肉柜冷凝器定制，再次输送进压缩机，从而完成制冷循环。
广泛应用于冰柜、冷柜、展示柜、饮水机等制冷产品。
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套管冷凝器制冷剂的蒸汽从上方进入内管和外管之间的空腔，冷凝在内管的外表面上，液体在外管的底部向下流动并从下端流入储液器。冷却水从冷凝器的下侧进入，并从上部通过各行的内管以与制冷剂逆流的方式流出。该冷凝器结构简单，鲜肉柜冷凝器，易于制造，鲜肉柜冷凝器价格，单管冷凝，介质流向相反，传热效果好，水传热系数可达800 kcal /（m2）流速为1-2米/秒。 ·H·℃）。缺点是金属消耗量大，并且当纵向管的数量大时，下管充满更多液体，从而不能充分利用传热面积。另外，紧凑性差，清洁困难，并且需要大量的弯头。因此，这种冷凝器很少用于氨制冷装置。
针对冷凝器防腐问题，西方国家多采用高分子复合材料的方法进行保护，其中应用多的是美嘉华技术产品。其具有优异的粘着性能及抗温、抗化学腐蚀性能，在封闭的环境里可以安全使用而不会收缩，特别是良好的隔离双金属腐蚀和耐冲刷性能，从根本上杜绝了修复部位的腐蚀渗漏，为冷凝器提供一个长久的保护涂层。广泛应用于冰柜、冷柜、展示柜、饮水机等制冷产品。
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