不论是60、70后还是80、90，在农村生活过的人，都对农村有一份抹不去的记忆。还记得小时候每到饭点，新式柴火灶哪里有卖，在泥土砌成的柴火灶旁，劈柴、生火、炒菜……锅碗瓢盆的声音，编织成一曲美妙的音符，一幕幕仿若昨天，像正在上演的电影……想着、想着，新式柴火灶，幸福的感觉悠然而来。
现在都市生活节奏越来越快，传统的土灶已经被更多快捷厨具替代，想要在尝一尝农村土灶饭菜的味道已经很难了
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下面为您介绍柴火灶：
农村的柴火灶台尺寸和特点如何呢?
1.现在大多数家庭都是采用了煤气炉、电饭煲等现代化的厨房炊具，但是对于许多农村人来说，一个柴火灶台抵得上那些电器设备，柴火灶台成了家家户户厨房的必备品。
2.许多人吃过用柴火灶台做出来的饭菜，都说这不是电饭煲可以比得上的，做出来的米饭香甜可口，蔬菜原汁原味，好吃。
3.土灶台是烧柴火的，所以做饭要经常看着，不想电饭煲一样只要按一下开关就可以不管了。而且用土灶台做一顿饭，打扫起来比较麻烦。
4.灶台的尺寸或形状应根据自身的爱好确定。要合理利用厨房内的使用面积，并且力求找到一个好的通风口和采光口，以便通畅，加速室内的烟雾迅速挥发。
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