控温自动烧饼炉厂家 单县控温自动烧饼炉 顺达厨具节能环保

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虞城县顺达厨具厂
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松脆煎饼

主要成分:200克中筋粉、速溶母、2.4克白砂糖、24克、4克奶粉、4克鸡蛋、10克水、104克黄油、20克

附件:100克安嘉酥油

制造过程:

1.将面团材料卷在一起,以获得良好的延展性。把它们摊成大块,控温自动烧饼炉厂家,放在冰箱里冷冻半小时。把它们卷成大方块。将片状黄油卷成小方块,控温自动烧饼炉价格,类似面团的硬度。

2.把面团裹在黄油片上,然后把面团捏紧。

3.展开成矩形

4.从左、右1/3处向中间折叠5次,完成一次性三次di折叠

6.重复上述动作3、4和5,单县控温自动烧饼炉,完成第二个三重折叠

7、此时可将放入冰箱冷藏后卷成长方形薄片,约四厘米

8、准备切一块长方形面团,培根两片

9.将蛋液刷在面片上,撒上白芝麻,然后在烤箱中用培根在200℃烘烤大约15分钟。



接下来,陈师傅卷起他的脸,把味道包在里面。一种蟒蛇形状的“面条力量”形成了。陈师傅把不均匀的面粉浓度均匀地整理好,一个又长又弯的面粉浓度占据了整个案板。然后他把面粉调成同样大小的小面团。制作同样大小的面团需要多年的经验。一天,控温自动烧饼炉哪家好,他拉进1000块面团,也就是1000个烧饼。当面团被拉起来时,它还没有完成。面团需要经过两次加工,压平,放入一个小的拉下的面团中,涂上面皮,然后弄圆。这个过程是为了增加烤蛋糕的层次和味道,然后剩余的面团被拉下并循环,直到平底锅完成。



?1.把材料放进锅里,揉成球。应光滑细腻,并能产生薄膜。糕点也应该使劲揉。盖上保鲜膜,醒来半小时。

?2.剁碎葱花备用

3.和糕点分别被拉成10块面团?

4.把油酥面团包在里,做成一个球?

把每块面团擀长?然后用保鲜膜包起来,醒来10分钟。重复这个动作并继续醒来30分钟?

6.起床后继续擀长面条,撒上葱花盐?或者糖,或者没有洋葱糖,只要撒盐。按你的口味做?

7.分别向上和向下折叠三分之一


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发布时间
2020-07-03 14:48
所属行业
食品烘焙设备
编号
23741995
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