盒式气调包装机装亦称气体置换包装，国际上称为MAP包装。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体（2-4种气体按食品特性配比混合），对包装盒/袋内的空气进行置换，自动盒式包装机供应，改变盒/袋内食品的外部环境，抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。
气调锁鲜包装机适合：
1、各类卤菜、炒菜、肉制品
2、生鲜畜禽、水产
3、新鲜瓜果、菌类
4、月饼、蛋糕、豆制品
5、泡菜、腌制品
6、茶叶、中草药及土特产品
7、超市配送中心需报销的各类产品
自动盒式包装机适用于物料不超过包装盒高度的各种物品保质、保鲜、防潮、防霉的盒装物品的真空封口或充气封口包装。例如鸭血、肉冻类、保鲜蔬菜、酱菜、食用菌、各种快餐食品的封口包装或充气封口包装；或超市各类保鲜商品及快餐、学生午餐盒等物品小包装。
1 由微机控制自动完成输入包装盒，海鲜盒式包装机价格，自动盒式包装机供应商，抽真空、充入惰性气体（氮气、氧气、二氧化碳）、封合、输出包装盒 等工序。
2 热封温度可调；
3 输运速度可调；
4 抽真空、充气时间可调；
5 适合各种塑料盒的包装。
6 具有超载保护等安全警示系统。
7 连续封口、自动分切、可光电跟踪
现在，随着中国经济的不断高速增长，国内消费水平的不断提高，消费者越来越注重食品的安全与新鲜，保鲜食品必将成为食品生产企业的一个新的经济增长点。与此同时，气调保护技术是现代食品加工工业质量监控系统的一个及其重要的组成部分。对于深度冷冻或者使用防腐剂的传统方式来说是一个更加值得信赖和节省成本的先进技术。可以说，气调包装对于我国食品保鲜加工市场来说是挑战更是机遇。相信，自动盒式包装机，随着市场需求的日益成熟和理性，中国的气调食品保鲜包装会在短时间内蓬勃发展，成为消费者选购食品的主流。
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