厨房油烟净化器装置选型应该根据厨房排风及灶头数量品配。排烟口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不能让送风口对准厨师的头部吹风，酒店油烟改造工程公司，避免影响厨师的身体健康及送风射流扰乱灶具的排风性能。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。厨房油烟净化器装置安装通风排烟工程中送风口应沿排风罩方向布置，餐饮油烟改造工程，离开罩子前方zui小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。
自1984年我国第-台外排式吸油烟机在上海诞生起，油烟机作为厨房必不可缺的吸烟设备，通过深型吸油烟机、“中国芯”欧式油烟机到20m3/min大吸力油烟机，再到如今的“油烟不上脸”的潜吸式油烟机等技术的迭代升级，一步步推动着中国厨房环境的洁浄和人们品质生活的提升。
第-代吸排烟设备:厨房排风扇相信不少80后的年轻人还依稀记得，小时候家里的厨房窗户上总有一个类似电风扇的设备，每当家中做饭时，这个“电扇”便开始呼呼地转个不停，通过空气对流的原理，把厨房中的油烟排出室外。
厨房烟道改造方法
1、对于烟道改造，在烟道的进烟口处加装阀门是解决串味的好办法。这种阀门是单向的，当抽油烟机工作时，阀门向烟道里开启，当其他住户向烟道里排放烟气时，阀门则会紧紧封闭，阻止烟气倒灌进烟道口，有效解决“串味”问题。
2、有些烟道口可能不规则，宣城油烟改造工程，请人将原有道口用木板或水泥改造成规格尺寸，再安装阀门。
3、由于现有烟道的横截面无法扩大，对于每户业主来说，只能通过增加自家排油烟机的功率来改善排烟问题。
4、厨房的门下必须留些门缝，或在门板上做些百叶窗、通风板，油烟改造工程公司，以便源源不断地补充空气。
5、在建筑中对排烟口的方向是有规定的，应尽量垂直烟道设立，其目的便是避免上述不利情况的发生，此外底层风道还有存储风道掉落杂物的作用。
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