一日三餐的供应使得厨房自然成了酒店工作为频繁之地，设计是否合理、实用，是影响酒店今后日常工作管理的，设计师应重中之重地考虑好厨房的合理性和实用性，在考虑当下布局的同时，应附带考虑今后的发展余地。
在酒店厨房设计中，告诉你酒店厨房设计中必须要重视的设计点：
酒店厨房通风工程设计中，一般都会包括操作台、厨柜、灶具、脱排油烟机、及其它厨房电器线路和设备等。在设计布局时首先应根据厨房的实际面积尺寸来布置厨具，在设计时考虑哪些房间放置的厨房设备较多，在初期规划应考虑适当扩充厨房面积。只需分割独立房间，放置简单厨房设备，厨房面积设计中可适当缩小。
厂房通风工程不能停留在仅仅根据既定的修建规划，单纯的经过通风计算来决议天窗开口面积。可以说这仅仅消沉的规划。活跃的规划应当是认真地进行分析研究，重复试算、修正。合理协调进、排气口面积，通风工程公司，力求以的经济出资，除尘通风工程，获取的通风作用。详细而言，就是在进行厂房通风工程规划时，首要要在满足通风量需求的前提下，力求获得较低的中和面方位，通风工程，即争夺将进风口面积会集开设在下部作业区范围内。
也就是说，要尽努力将堵靠在厂房侧墙部位的辅佐修建移位，为进风口让出名贵的下部侧墙面。因某种缘由实在搬不走的，则要将其下部架空，白铁通风工程，为主厂房留取进风口方位。这样做表面上看出或许要多花一些出资，但与进步厂房内环境质量比较是值得的。并且即使在经济上，终究也不见得多花钱。由于假如堵塞了厂房进气口，形成F1和F2的比例失调，中和面方位进步，必然明显降低排气压力而致使天窗面积大增，而举高天窗所花费的出资，彻底有也许高于辅佐修建下部架空的出资。现在各公司对厂房通风降温等车间通风降温都十分的注重，一个凉爽的作业环境对工大家的健康以及心情都有着直接的影响。而车间通风工程是为了供应一个更健康更安全舒适的作业环境。
车间通风降温可将车间及厂房温度降低，减轻人对热的压迫感。而且能够及时排走二氧化碳以及其它因生产过程所发出的高热粉尘、难闻的的气味等污染物质，单位时间内车间内部到达科学的换气次数，就能使作业环境得以改进。而针对玻璃厂车间通风工程的根本意图是供应满足的新鲜空气，以确保人的健康及作业坏境的空气质量。下面是增华通风工程师依据公司其间一个代表性的玻璃厂进行规划装置的玻璃厂车间通风工程，详细技能简略为以下几点：
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