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本机是以面粉为原料，通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条和糖酥果（粽子）。在加工好的辣条上添加辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料，可使产品色香味齐全。糖酥果香酥果香酥甜脆，老少皆宜。本机自带四种模具。
膨化休闲食品的现状
膨化休闲食品的现状
随着人民生活水平的提高，食品结构也由原来的以温饱型为主的格局逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品的生机由此萌生。90年代初，小型食品膨化机，以台湾厂商为主的厂家相继在我国广东、福建、江苏、北京、天津、上海等地建厂，推出了系列膨化食品，国内设备厂家也相继生产膨化食品加工设备，休闲食品的市场开始出现了一定的规模。由于其利润丰厚，加工简单不少小企业纷纷加入生产队伍，促进了市场消费的不断升温。到1996年初，休闲食品销售额已过6亿元，产品主要以土豆、玉米、大米等为原料经膨化加工而成的休闲小食品为主，年产超过约2亿吨。1999年全国市场上膨化休闲小食品的销售量达到54986吨。目前，仅上海一年的休闲食品消费金额就为60亿元，其中膨化类休闲食品占相当大的比重。
加工时，小型食品膨化机批发，如发现进口处有大米或膨化物成团结块往回翻，并且冒出焦烟味的水蒸汽，那是因为放米过少，温度急剧上升引起的，用小木棒去掉往回翻的物料，并加快进米量，如阻塞严重，无法下料，可关机重新拆下，清洗后再重新开机。.加工结束后，让机器空转15-30秒，待里面的残留米物烧黄，再关闭动力，卸下机头螺母、螺杆、螺套和八孔芯子，清除米物至清洁干净，以备下次开机。.膨化果出来硬性干脆，小型食品膨化机视频，是米种类和潮湿关系，应控制小点进米或更换干燥的大米，或调换螺套。
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