制作步骤：1. 发酵的面团，取300g，在案板上撒上面粉，把面团取出来，排气，搓揉；2.搓揉好的面团不用松弛和静置，分6个纪子，擀成圆团，按平，做出布袋的形状，上笼屉蒸熟；3.然后煎好鸡蛋，鸡蛋里可以稍微放一些盐，把布袋分开，把鸡蛋和生菜叶子放里面。
布袋馍有严格量化的材料比例，严格的逐次投料顺序，严格的温度与时间控制，使酱料的各方面都恰到好处，够香够味，但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了，而大嘴布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。
多功能布袋馍机器主要特点:1、主要机件均采用不锈钢外壳，外观美观，布袋馍机器图片/视频，符合国家食品卫生标准。2、采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。3、自动化程度高，定量准确，随意可调，一人、两人均可操作。4、拆装维修容易，清洗方便。5、本机对面粉质量要求不高，新疆馕饼成型机，且适合各种工作场所。6、生产饼。传承布袋馍技艺，大嘴布袋馍位于布袋馍的发源地-河南省商丘市，近千名学员遍布全国各地。业精于专，我们始终专注于布袋馍，在传统的基础上不断改进和发展，终形成了大嘴布袋馍香味突出、酱味适中、鲜香可口的口感，这就是我们竞争力的所在之处。
布袋馍机特点： 1、 整机外壳及与面食接触部分均采用不锈钢制造，外形美观大方，符合卫生要求。 2、 主传动输送带及卷面辊采用调速电机或变频器调速控制，调节方便，可靠。 3、 智能与触摸及切刀采用测量主速距离经线传送给控制系统在经模具控制器调整数值以达到调节荷叶饼数量的目的 结构： 1、 送面机构：由输面架和送面辊组成。输面架是预成型面皮的支撑架；送面辊是预成型面皮的支撑和输送的部件。 2、 压面皮机构：由一组成型的压面辊和一组调节杆组成，其功能是压制成一定厚度的面皮，调节杆起调节面皮薄厚的作用 3、 电器控制部分：主要有变频器、调节盒、时间继电器、接近开关、指示灯、旋转开关等组成。 4、 传动输送机构：由电机减速器及输送带等组成，是压面辊传动及输送带运动的动公司。 5、 成型机构：主要有接近开关，时间续电器、气缸及成型模具组成。
6、 机架：该部件是电机、传动、电器及其他部件的固定支架
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