利用远红外线穿透能力较强的特点，上海热风循环消毒柜，在有限的容积内能使重叠的餐具均得以有效消毒，能有效破坏乙型干炎病毒（HBsAg）表面的抗原性及有效灭活脊髓灰质炎病毒。被评为山东省产品奖，并领取了中华人民共和国卫升部所颁发的《餐具消毒器械卫生许可证》。
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热风循环消毒柜如何延长其使用寿命
水洗过的餐具必需擦干或晾干后方可放入热风循环消毒柜内，红外发热管通电加热，柜内温度上升至 200 ° C-300 ° C 达到消毒之目的同时又驱除柜内的潮气，使柜内金属部件不会受潮氧化。热风循环消毒柜日常使用中还要注意如下几点：1. 热风循环消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于 30CM 2. 消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。伊德欣厨业专业生产各种热风循环消毒柜，热风循环消毒柜品牌，品种齐全
故障现象：消毒时间长
检修方法：
1.调整食具数量和密度
2.调整门铰座固定螺丝或更换门封
3.更换石英发热管
4.更换温控器
5.观察发热管的亮度正常情况下背部发热管微红，底部发热管明红
6.增装稳压器
7.按底部、背部重新装发热管
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