丰昌高温高压灭菌锅产品性能及特点
1、杀菌锅联系方式设备消化吸收国外先进的高压灭菌装置先进技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性好等优点。
2、杀菌锅联系方式主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠。
3、杀菌锅联系方式杀菌效果好。锅的使用人员必须是持证、专人专岗,有一定的技术知识,熟练掌握锅的使用方法。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,天津杀菌锅联系方式,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌杀灭,饮料杀菌锅联系方式,而使食品本身只应受到小的影响,高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的的。
丰昌杀菌锅维护杀菌锅联系方式
一台杀菌釜要怎么使用维护保养才能有效的延长它的寿命呢,下面我们来谈谈其注意事项。
一: 杀菌釜的使用注意事项
1 .杀菌釜(图)应由经过培训合格的人员操作,整个灭菌过程应由专人看管。
2 .不能完全依靠自动水位保护,应经常注意水位,豆腐条杀菌锅联系方式,以免烧坏电热管。
3.人工加水时。应先切断电源,将放空阀3打开泄压,再打开进水阀加水。切勿在夹层有压力时打开进水阀,加水时 放空阀应处于打开状态。杀菌锅联系方式
4 .当杀菌室有压力时,联锁手柄不能提起,不可强制开门。
5 .对液体灭菌后应慢放汽。待液体温度降到70℃以下时,才能开门。禁止杀菌后立即开门。
6 .杀菌过程中如果出现断电或其它原因导致的低于灭菌温度时,应从温度再次达到灭菌温度时重新开始计时。
7 .每周在夹层有压力时拉动安全阀手柄数次,以确保安全阀工作正常。
8 .每日班后将杀菌釜的置物板拿开,用布抹干杀菌定,保持杀菌室干燥。
9 .每日班后将蒸汽发生器内的水带压力排放完,以减少水垢。
10.设备运行时不应敞露,必须敞露时就须搭建防护架,防止雨淋。
11.连续使用时间应小于8小时/每天。
诸城丰昌机械生产所出售得设备都可秉承一年保修,终身维护的售后原则!
喷淋式杀菌锅
喷淋式杀菌锅以封闭的循环水为工作介质,用高流速喷淋方法对罐头进行加热、杀菌及冷却。由高压杀菌锅、热水离心泵、板式热交换器、分水系统(水分配器)、控制装置、贮水区、管道和阀门等部件组成。
喷淋式杀菌锅由于采用喷淋杀菌方式,其所用水量比水浴式少很多,因此,其上锅体不需要太大。喷淋有两种形式:顶喷和侧喷,可以单独顶喷,也可以顶喷和侧喷相结合。侧喷尤其适用袋装食品的杀菌。7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。根据杀菌及冷却方式的不同,喷淋式杀菌锅分为直热直冷式、直热间冷式和间热间冷式3种;
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