一、制作牛皮席。主要是用水牛皮作为原料，相较其它皮而言，水牛皮张幅大，厚度好，整张部位差较小，皮胶原纤维厚而密实，毛孔较粗，表面皮纹清晰，粗犷。真皮风格明显是制作牛皮席的较理想原料。只要是水牛皮不管它产于哪个地方。这些优点都是一样的。
二、牛皮席的颜色。以红棕色为佳，重庆水牛皮席，也许有些人喜欢浅色或别的颜色，重庆头层水牛皮席，但红棕色不仅能给人以华丽富贵的观感，更是因为人长期卧睡后，难免会形成汗迹，如果是浅色，汗迹就显得尤为明显，而红棕色很容易遮掩汗迹色而不易给人不好的感觉。
三、牛皮席的伤残。天然牛皮因为活牛在树枝或岩石上擦挂或长疮，癣等皮肤类疾病，乃至被宰杀后，都决定了部分水牛皮或多或少带有一定的伤痕。经过这些伤痕处理较好的水牛皮仍然不影响水牛皮天然透气、透汗、散热、消暑的功效。只是根据处理的效果好坏可以决定牛皮席的等级、价格而已。
牛皮席越厚越好吗？
牛皮席的厚度是为了保证席子的平整抗皱且让皮质韧性更好，一定的厚度就可以，越厚其实也就是二层皮的保留越多，皮革的味道会更大，透气性也会受到影响；现在常见的牛皮席厚度在2.8~3.5mm之间，有的可以达到4mm甚至更厚，对皮质的要求会更为严格，价位自然更高。
仅靠厚度一个因素衡量牛皮席的好坏是片面的，所以厚的牛皮席不一定就好，还要结合皮质、鞣制工艺等因素综合判断。
牛皮席如何清理保养？
使用期间，桂林牛皮席，如果有污渍只需用湿毛巾轻轻擦拭，然后自然阴干即可。避免强酸、碱性液体接触到皮面。避免长时间暴晒，尤其是尖锐硬物划伤皮面。
掉色，有异味是何原因？
牛皮席的异味一般是存在其反面，化学鞣制物品的残留，有些厂家生产过程中为了节约成本未，对鞣制出来的皮过多的清洗残留或采用劣质、不环保的鞣剂。需要找信任的品牌购买，质量更放心；掉色主要是存在于皮纤维内的浮色，与鞣制染料的残留有关，使用前可用清水擦洗。
辨别牛皮席的真伪主要从以下几个方面入手，下面重庆牛皮席生产厂家就给大家分享一下。
1、从材质上看，水牛皮张幅较大，厚度为2.5-3.0mm，整张部位差较小，彩色牛皮席，皮胶原纤维厚而密实，毛孔较粗，表面皮纹清晰，粗犷。
2、好的水牛皮凉席不存在用久会坏的现象，精工制作的水牛皮凉席虽然说价格不菲，但是特别的经久耐用，不发生虫蛀，使用年限可达百年之久，而且还越用越凉爽、越用越柔顺，表面也更光亮。想要正确识别，可以先闻一下，有较重化学气味的说明质量不好；然后往牛皮席上倒一点水，水在上面滚来滚去渗不下去的为劣质，慢慢渗透下去的即为透气性好的牛皮席。
3、成品手感丰满有弹性，皮面红亮，表面有较清晰的毛孔、纹路自然。
4、水牛皮作为天然的皮料，天然的伤残（鞭抽、蚊虫叮咬等形成的伤疤）不可避免，无伤不真皮，建议消费者在选购时伤残是次要的，关键是皮张要是真的头层水牛皮，现在有很多席子看起来很漂亮，但是采用很多固色剂，这个含甲醛对身体危害很多，还有很多席子采用重途工艺，席子美观但是天然的毛孔等都被堵死，就达不到透气吸汗散热的效果，水牛皮真正的价值就是透气吸汗散热防潮，纳凉效果而非伤残，伤残是辨别真假席子的一个指标。
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