中文名：焦亚硫酸钠
英文名：Sodium Pyrosulfite
化学式：Na2S2O5
分子量;190.09
CAS登录号:7681-57-4
EINECS登录号:231-673-0
熔点:>300度
水溶性:可溶
密度:1.48
外观:白色粉末
应用:抗氧化剂
用途:化工用于生产保险粉，磺胺二甲基嘧啶安乃近，己内酰胺等以及氯仿，苯丙砜和苯甲醛的净化。照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂，橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂。有机中间体，染料，制革用作还原剂 用作电镀业，油田的废水处理 以及用作矿山的选矿剂等。
工业:上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。
用作化学试剂:（印染和摄影等方面）、用作漂白剂 媒染剂，还原剂橡胶凝固剂，也用于有机合成制药及香料等。