操作方法和技巧
（一）、操作方法
1、机器每天使用前必须检查机器是否运转正常、静磨片和动磨片的螺丝是否有松动，并加以拧紧。
2、磨干性材料
磨干性材料是需要磨两次，第一次粗磨，第二次细磨。
第一次粗磨时，调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音，再往粗回调节到刚刚没有摩擦声，然后打 开下料口插版1/2-1/3即可。
3、磨干性加油性混合材料
方法一
磨干性加油性混合材料时需要磨两次，第一次粗磨，第二次细磨。
第一次粗磨时，调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音，再往粗回调节调节螺丝一圈，然后完全打开 下料口插版即可；（磨出的材料差不多半个米粒大小）。
第二次细磨时，调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音再打开下料口插版1/4-1/3即可。
方法二
第一次将干性材料细磨（与磨干性材料操作方法一样）。
第二次将已经磨好的干性材料与油性材料混合均匀，在调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音，然后 打开下料口1/4-1/3即可。
4、磨含糖份高的材料
磨含糖份高的材料时，（比如红枣、金桔片、枸杞等等）糖份高的材料需烘焙干，去水份，或速冻两个小时 以上再磨，只需要磨一次，调节调节螺丝到磨片刚刚有轻微的吱吱摩擦声音，然后打开下料口插版即可， （单独磨胡萝片需要磨两次，第一次粗磨与磨干性材料第一次粗磨操作一样，第二次细磨调节调节螺丝至磨 片刚刚有吱吱的摩擦声音，然后打开下料口插版1/4-1/3即可。）
5、磨含糖份高的混合材料，操作方法和磨干性加油性混合材料操作方法相同。
（二）、更换磨片
1、拆下旧磨片（磨片有正反面，静磨片和动磨片可以调换使用）。
2、安装好磨片，调整磨片内孔与粉碎套或动磨盘安装位置的缝隙均匀再拧紧螺丝。
3、调节磨片的平整：开启机器，调节调节螺丝至磨片发出非常刺耳的声音，运行20-30秒钟左右，停机打开 前端盖，拿出动磨盘，用手轻轻触摸静磨片四周感觉到哪个位置的温度高或温度低了，温度高的位置的说明磨 片高了，温度低的位置说明磨片低了，（或者看磨片哪个位置的齿尖光亮或不没有磨光亮，光亮的位置说明高 了，不亮光的位置说明低了。）高的位置把固定磨片的螺丝扭紧，低的位置把固定磨片的螺丝松一点，再开启 机器重复以上操作，直至磨片平整，锁紧螺丝。
（三）、磨合磨片
1、取2-3斤大米放入漏斗，启动机器调节调节螺丝至磨片刚刚有轻微的吱吱摩擦声音，再往细调节调节螺丝 1/3-2/3圈，磨片有刺耳的吱吱摩擦声，打开下料口插版1/2-1/3，重复将磨出的米粉倒回漏斗磨15-20分钟， 然后取2两左右大米按照磨干性材料的方法操作，试一试磨出的米粉是否达到细度要求，如果没有达到细度要 求，再重复以上操作。
常见故障及排除方法
故障现象
故障原因
排除方法
电机不能启动或启动困难
检查过载开关是否损坏，导线直径小，电压过低电容损坏
更换适当的过载开关更换适当导线待恢复电压后再启动
电机无力
温度台高
电机绕组短路或电机轴承损坏，长期超负荷运转
检修电机，更换电机轴承，按额定负荷工作或暂停
机身发生
强烈震动
其它零件重量不平衡或连轴器弯曲变形、轴承损坏、动磨片不平衡
分别检查调整平衡、更换连轴器、更换轴承、调动磨片平衡度
机器卡死粉碎室或碾碎室内有金属敲击声
有金属石块硬物进入机体，机体零件损坏
停机后查出硬物，停机检查，修复更换零件
磨不细
磨片不平、磨片缺损或破裂
调整静磨片与动磨片平衡度，更换磨片
工效低
磨片磨钝
进料困难
更换磨片。
物料大，将大颗粒破碎
闷机
进料太多、电压过低、磨片卡住、磨片缺裂
减少进料。不要在用电高峰时使用。增大间隙。清除阻塞物。更换磨片