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微波杀菌优缺点
1、微波杀菌的优点
①时间短且速度快
微波利用其选择透射作用,使食品内外均匀,迅速升温杀灭细菌。处理时间大大缩短。在强功率密度强度下甚至只要几秒或数十秒即达满意效果。
②低温杀菌可保证食品质量
微波杀菌比常规热力杀菌在较低温度、较短的时间内就能获得较好的灭虫杀菌效果,无外来物污染,甘肃消毒设备报价,能够保留更多的有效成分,保持原有的色、香、味等。杀菌彻底
微波的穿透性使表面与内部受热,并且热效应和非热效应共同作用,杀菌效果好。
效高,节约能源,操控方便
微波可直接使食品内部介质分子产生热效应,微波能可被屏蔽,装置本身不被加热,不需传热介质,能量损失少,效率比其他方法高。 次数用完API KEY 超过次数限制
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关于微波苦荞茶
众所周知,苦荞茶常规的加工方法是由炒制而成。随着科学技术的发展,医疗垃圾消毒设备报价,一种新型环保的机器设备已经加入到了苦荞茶加工的行列,这就是微波烘干杀菌设备。
微波烘干杀菌的特点:
1、加热均匀。由于微波作用于水分子,含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、快效节能。微波是直接对物料进行作用,没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,医疗垃圾消毒设备报价,热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
3、效高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。
4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简便;微波功率可调,传输速度可调。
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微波技术的发展历程
自从赫兹发现了电磁波之后人们就逐渐开始加强了对微波的研究,长期以来由于微波器件发展的限制,微波技术的发展相对较为落后。
在20世纪之初就有人对其进行了大量的微波实验,医疗废弃物消毒设备报价,由于大部分接器在灵敏度方面存在着较大的缺陷,并没有取得较为明显的进展,直到1936年微波技术才逐渐开始从理论研究转移到实际应用,这主要得益于波导技术的发展。 次数用完API KEY 超过次数限制
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