三七合理的干燥工艺
1、三七生长的环境
三七适宜冬暖夏凉的气候，不耐严寒与酷暑，喜半阴和潮湿的生态环境。
云南文山州是三七主产区，海拔高度多在1300～2000 之间，年均温度为14。
～18℃， ≥1 0℃年积温4200。
～5900℃ ⋯，这些光热条件极适宜三七的生长发育。
三七优质、无公害和种植规范化( )的最适宜条件是海拔高度为1400～2000 ，年平均温度在14。
～17℃之间的温和中山高原丘陵区，最冷月均温为6．5～10℃ ，最热月均温为1 7．1。
～22．8℃ ， ≥10℃ 时年积温为4200。
～5500℃ 。
2、三七的水分
三七的主要药用部分是根部，收挖过早或过迟都会影响产量和质量。
三七挖掘最适宜期的含水量
1～4年生的三七在植株生长旺盛时期的3～6月份是不能收挖加工为成品的，这时根部的营养是供应三七的茎叶生长；留种的3—4年生的三七7～11月份正是其抽苔、开花、结果和红果期，不适合收挖。
开挖时三七平均原始水分为74．77％。
3、三七采后的粗加工依靠太阳晾晒，受大气影响 传递的方法，辐射能由能源(太阳和辐射器)产生，程度较高，并且在干燥过程中易再次受到污染，不经过空间传播到物质上，可以被吸收、反射或透过。
能保证质量，同时花费了大量人力。
使用机械化干燥 当它被物体吸收时就会转化为热能，从而使物体加燥能保证三七的品质，提高等级，减少污染。
然而当物体的表面吸收了辐射能，其温度就会升高，在国内外还没有专门干燥三七的机器，需要在研究水分汽化达到干燥的目的。
4、永淦高温热泵烘干机，三七烘干工艺（仅作参考）
1、低温烘干：温度控制在35-40度，相对湿度控制在60%以下，烘干的时间为15-20小时。
2、中温干燥：温度控制在42-48度，相对湿度控制在40%以下，烘干的时间为10-15小时。
3、高温干燥：温度控制在52-60度，相对湿度控制在25%以下，烘干的时间为10-15小时。
这是个普遍的干燥工艺，也有因气候及地域的而产生的时间延长或是缩短。
永淦高温热泵烘干机在三七烘干领域的特点
1、节能――永淦高温热泵的 ，如果在云南文山运用可取到3.5。
输入功率10 ，制热量是35个 。
2、烘干出来的三七不变色，不含污染物。
达到国家绿色食品标准。
3、全自动控制，无需专人看守。
操作方便。