杭州筑美科技创立于2012年，是集农贸市场管理系统、智能电子导视系统、食安追溯系统开发和多媒体电子公示屏于一体的软件开发企业。业务领域涵盖筑美农贸和筑美导视两个板块，其中筑美农贸板块致力于全国农贸市场智慧化改建、农批市场电子结算一卡通、中国食安溯源系统和农贸商户信息公示系统建设，帮助市场监管部门实现国内农贸、农批市场智慧化统一管理。
筑美科技自主研发的食安溯源系统配合电子溯源秤和农贸触摸屏可完美实现扫码溯源功能，市民通过扫描电子溯源秤打印出的结算小票上的二维码，可查看菜品的来源途径、卖出摊位。产地以及检测结果，真正意义上的实现食品安全溯源。市民还可通过商户信息公示屏即时查看当前摊位菜价、商户经营许可、信用星级和健康证，还可以对该摊位商户进行投诉、评价，实现农贸市场的良性运营。
其实电子溯源秤一方面是整个食安溯源系统不可或缺的一环，另一方面通过电子溯源秤还可以采集整个农贸市场的交易数据，通过筑美智慧农贸管理系统上传至后台管理系统，轻松实现智能化市场管理。