除味阶段：UV紫外线光束分化空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不服衡所以需与氧分子联合，进而产生臭氧。臭氧对有机物进行氧化浸染，使恶臭气体物质其降解转化成低分子化合物、水和二氧化碳从而达到去除异味的效果。产品特点：1、净化，性能稳定;2、相对占用空间小;3、设备风阻低，无需加大抽风设备，投入低;4、运行成本低，耗电小;安全可靠，不设封闭高压，高温区;5、无需活性炭材料，不存在饱和脱附再生原料，无二次污染;6、使用寿命长，安装简便，天津饭店厨房除油烟设备，操作过程实行全自动化。
为什么装了油烟净化器之后，油烟排不出去?
赛杰环保告诉你为什么装了油烟净化器之后，油烟排不出去？装了油烟净化器但油烟排不出去虽然有很多原因，但总结来说，天津食堂除油烟设备，就是阻力太大了。架高的烟囱太高，导致风机吸力不足。有些餐饮单位由于环境因素没法做到低空排放，除油烟设备，仅有的解决办法就是架高烟囱，但架高烟囱之后就会面临风机的吸力不足，基本每升高1米，阻力就增加10PA，过高的烟囱很容易导致阻力过大，产生油烟排不出去，或者排不干净的情况出现。这种情况，只需将风机的吸力提高，如果不是智能风机的话，那就需要更换风量更大的风机了。
赛杰环保选定厨房油烟净化器设备前首先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例（一定要多个可供选择，而且要选择与自己餐馆情况类似的实例）。不要单方面听厂家介绍，天津饭店除油烟设备，要选择餐馆高峰时期实地自己观察（为了防止购买假的产品而浪费数千甚至数万元辛苦一顿饭功夫是值得的），如果在饭店营业的高峰时间段内，对样板工程的净化状况感到满意，同时厨房内部排烟顺畅，可以认为该净化设备净化效能是可以接受的。
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