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酒店海鲜池是一个开放的地方,客户可以自行挑选海鲜,为客户制作新鲜的大餐。所以海鲜池的卫生是至关重要的,福州海鲜池哪家好,下面我们就来了解一下酒店海鲜池的卫生要求。
(1)所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等,随时对不合格处及时进行清理;(2)所有物品不可随意放置地面,保证海鲜池畅通;(3)处理卫生要用规定的工具;(4)各玻璃缸体要保持明亮洁净、无尘污垢、无水渍;(5)纸篓、用具不可随意放置,要放在zhi定的地方;(6)物品摆放合理整齐;墙面上不能有污迹、苍蝇屎,福州海鲜池,保持干净、明亮;(7)规定的卫生处理日内,要按要求完成卫生处理工作;(8)用具不能有污垢、随时刷洗擦干待用;(9)酒店海鲜池办公桌上物品摆放整齐、干净。
酒店海鲜池养殖海鲜消毒几次了还是死的原因?
设备:
1、大的鱼缸,或其他装鱼的东西,福州海鲜池电话,标准10立方厘米养1厘米鱼和一个温度计;
2、适宜的过滤设备,是个有利的好帮手,如水好缸大水多但鱼少,可不用建议上滤;
3、适宜的底砂不是特别的发烧友,福州海鲜池施工,用石英砂或黑金沙就可以,观赏性强,利于种草,厚度3-4厘米;
4、种水草有几种吃草厉害的鱼,如种水草应该种便宜且生长快的伦也黑枣、苦草。或贵点但生长慢、雨不大吃的水榕,水草对生态平衡很有好处,有条件建议种。
海鲜池的安装要求
1、清洁卫生检查海鲜池外部清洁,有无污水迹、灰尘、及其他影响美观的物质。检查水质是否受污染有无浮游油渣、透明度高不高,海水淡蓝度是否合理。
2、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求。循环水是否运行正常,过滤装置是否定期清洗,给排水速度是否正常。
3、检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同,及温度变化对盐度的要求的不同,制度相应的盐度管理标准。
4、温度控制,由于外部气候和温度的变化,对海鲜池的温度要求不同,制度相应的温度季节标准。
5、水位也是管理海鲜池必须掌握的,针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。
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