铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘锅的锅体材料
1.铝制,铝制品利益是质轻、导热快,缺点是会与酸碱性较强的食物起化学作用,而缩短运用寿数,其氧化产品使人感到有不洁净之嫌。
2.不锈钢制品:具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、运用寿数长等利益,但价格较贵。
3.合金制品:一般也具有不锈钢的功用,但价格较高,且其间含有某些元素对身体健康倒霉。
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不过不粘锅虽然好,但是很多人对它还是存在误解,所以使用存在错误。一就是不粘锅其实并不能一直保证不沾,因为在高温的持续作用下,包括锅体和镀层都会发生一定的变化,涂层也会慢慢的消耗掉,所以使用时间长了,不沾性能就会变差,一个好一点的不粘锅寿命也就在2年左右。
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不粘锅为什么能“不粘”?
不粘锅,指的是内表面涂覆有防粘性涂层的金属锅。之所以不粘,全靠内表面的涂层材料。
这些涂层材料具有良好的润滑性,摩擦系数小,表面张力较小,使其难以粘附物质,所以,食物就不容易粘上去。
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