la marzocco始于1927年，由giuseppe和 bruno bambi创立于意大利的佛罗伦萨，这里是意大利文艺复兴的发源地，也是盛产天才的地方，如列奥纳多.达.芬奇、米开朗基罗和布鲁内列斯基，他们创造的一些艺术作品跻身世界之最。la marzocco之所以获得享誉世界的美名，最恰当的说法是因为其凭靠对细节的高度关注，制造出美观、优质、工艺精湛且设计独特的咖啡机。
细节介绍：
1. 齿轮泵技术：通过调节泵用电动机的速度来生成压力分布曲线，精小的尺寸使得每个冲煮头都可以配有一个泵，咖啡锅炉的泵安装在机器内部，泵的装配方式易于检修。每个冲泡头独立齿轮泵负责萃取，压力控制依靠控制齿轮泵转速输出
2. 蒸汽磁力阀技术：每个蒸汽开关独立均衡磁力阀控制，并且由一个独立拉杆控制，通过拉杆轨道自由控制蒸汽强度。
3. strada ep核心：变压萃取允许你萃取出更多的香气成分，并且可以提升平衡度和口腔触感，口感更加柔和圆润，更加丰富清晰的甜感及余韵。
4. strada ep让您萃取出更加完美的人single origin espresso,通过恒温变压萃取soe方案以突破传统9bar萃取的局限，达到9bar稳压萃取咖啡机难以企及的高度。
5. 变压技术的提升与创新，strada ep突破9bar压力萃取25s的框架，它可以针对不同风格特质的咖啡调整出更适合的萃取方案，对于供应精品咖啡的商家而言，无疑是给出了更为好的设备选择。（strada 0-12bar）
6. strada ep的另一关键特性是可以记录和回放多个萃取方案，并且可以通过usb实现多现多机数据复制，让繁忙的咖啡馆，毅然可以确保高品质一致性的精品咖啡供应。
7. 每个冲泡头的齿轮泵压力输出都是由变坟桨轨道自由控制的，任何时间点，任意压力萃取，你来操控。手动档适合经验丰富的人barista,通过pc程序，可任意编辑复制不同冲泡头不同压力曲线数据，每组冲泡头最多记录4个压力曲线。
8. 饱和式冲泡头，确保冲泡头与咖啡锅炉温度保持一致
9. 独立的咖啡锅与蒸汽锅炉，可以单独设定每个冲煮头温度
10. 独立液晶屏：每个冲泡头都配备，实时显示萃取温度，萃取压力，萃取时间
11. 预加热系统，进入咖啡锅炉之前先进行预加热，提高效率
12. usb：可以无限记录，读取及复制，理想冲泡压力及曲线。
strada ep版双头
1、从订制到直销的快速通道
2、原厂安装技术支持
3、极速维修服务
4、为每一位客户建立详细的维护保养档案，制订专属检修计划
深圳永美天诚作为德国ecm的中国总代理，常年备有现货，并设有实体展厅，
欢迎实地进行体验。