北京脆皮烤鸭加盟|北京脆皮烤鸭怎样加盟?
北京烤鸭、北京烤鸭加盟、北京烤鸭食为味之体,味为食之魂、北京烤鸭、投资优势:
1、配方口味独特、香气宜人: “食为味之体,味为食之魂”。均采用家传秘方配制,由多
种名贵中药和调味品精制而成,并且加入了一定量的具有独特辛香味和香气的调料,所以卤制
出来的菜品除了有醇厚的五香味感外,还有各种特别的香味。香而不腻,鲜美绵长,令人“食
之难忘其味,观之难忘其色”。是真正的美食与传统文化的完美结合。秘方传授,加盟便
能共享!
2、投资灵活,市场占有率高:可店中店经营,如在超市、大商场、酒店、车站码头机场等场所
,租两平方米场地可连锁经营,如在便利店、超市、旅游景点等周边地区租一门面房。由于场
地要求不大,经营方式灵活,能实现闹市、城区、街道等全方位营销,快速渗透,具有天然的
市场扩张力,市场占有率极高。
3、先进的技术,加大市场竞争力:东京采用先进的高科技腌制和卤制技术,在传统卤制技术上
,充分考虑到南北口味差异,制作出不同的口味,满足消费者的不同需求,并结合现代工艺,
精选并融合多种天然中药材及天然食品香料,形成大富源特有的独特口感。且卤制调味品大多
具有开胃健脾,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需
求外,还能达到开胃,增加食欲的目的,从而使产品的市场竞争力明显增强。
4、加盟便利,总部支持,确保成功:您只需很少的投资,找一个10平方米大小的店铺,就可以自己开店做老板,当月投资,短期即可见效,一次投资,终身受益。而且您无需担心经验不足
,总部为您提供统一品牌、统一形象、统一口味、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方
式,并且总部在店址选择、店面装饰、店堂布置、营销策划、成本控制、卫生标准、市场定位
、服务形式等方面全方位为加盟店进行系统培训,您只需经过短期的培训学习,即可。
利润分析:
1只白条鸭(去毛及内脏)综合全国的进价平均在8-15元之间,做成烤鸭后每只零售在15-35元
之间,利润在每只7-20元之间,保守估计每日可店售20只,外卖40只,每日毛利润420-1200元
之间,按每日800元计算,一个月即800×30=2.4万,一年即2.4×12=28.8万,按最最保守估
计,扣除税收(包括:工资、水电、门店租金)以及其他不可预测因素导致的费用,每年利润
不会低于15万元。并且鸭油作为一种动物油,一公斤5至8元,可将木炭、水、电等费用抵消
。由此看来,烤鸭生意利润是相当不错的。一年四季如此,没有淡季与旺季之分。 果木炭烤
鸭炉特点: 经果木炭烤鸭炉烤制的鸭,具有“色、香、味”三绝,皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸
着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。 不用电,不用煤,
不用气,操作方便,简单易学,一学就会, 一上马就赚钱。 投资少,仅需3000元至5000元资
金即可迅速周转
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