进口巧克力的简单流程是：收发货人的商检备案——进口食品的商检标签预审——（食品到港后）报检——清关——海关查验——放行—（仓库贴标）---商检抽样查验—出具卫生证书。除常规单证外，需提供国外官fang卫生证书、原产政书、进口食品收发货人备案、标签样张及翻译件、营业执照复印件、营养成分分析证明及翻译件等等核心单证资料。
进口食品一般手续流程和所需资料：
一、货物到港后主要的详细进口简单报关流程：
一：换单：
船到目的港之前请备好正本提单，尽量提供海运提单而不是货代提单，以便降低换单成本。
二：报检：
1.食品安全承诺书
2.样标及中文标签样稿
3.进口食品包装情况说明（采用木托包装的，还必须审核出口国出具的“熏蒸证明”。）
三：报关：
各类文件请务必准备齐全，产品情况说明不能漏
四：关税：
1.海关进行审价（海关审价人员对所申报进口食品到岸价真实性的审查）
2.原产证准确无误，可享受区域特殊优惠的，需要将成分标注在产政上
五：抽检：
1.重点审核食品标签字体、写作规范与否，标签所列成分是否符合国家要求
2.提供进口货物清单，获取卫生证
六：送货：
需要提供资料：原产地证、卫生正、合同、提单、装箱单、invoice、换单委托函、报检委托函、报关委托函、营业执照复印件、允许销售证明、产品检测报告、商标授权。