多功能导热锅的注意事项
1、多功能导热锅应放在空气流通的地方使用，严谨放在室内使用，以免造成严重事故，每一次用完之后为了安全请一定要关电，关气！
2、每次使用须检查各气源接头有无漏气，如有漏气现象因该停机维修好才能再次使用。
3、使用中，切勿离开，外出或就寝。使用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关。
4、多功能导热锅每次用完后应该冲洗水箱内 火管外的杂垢，保持清洁。因为杂垢和油渍很容易造成火管烧穿（漏水）。
5、如果多功能导热锅水箱内缺水停机后，请不要立刻加灌冷水，必须等到火管冷却后，以免受到温变后发生变形，热爆。
多功能导热锅工作原理
多功能导热锅是一种新型环保的热能转换设备。其工作原理是：以电力为能源，通过加热管（或者六角丝扣法兰电热管）将电能转换成热能；以有机热载体（导热油）作为传热介质，通过高温油泵将导热油在系统中进行强制性循环，使其被周而复始的加热，从而达到满足需热设备连续获得所需热能的目的；并可满足生产流程中设定的工艺温度以及控温的要求。通常导热油加热炉由主机（加热体、高温油泵及过滤器）、高位油槽、控制柜、管路等作为一整套设备与用热设备共同组装形成强制性液相循环的加热系统。
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多功能导热锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。现在市面上的电一般为一机多用，多功能导热锅，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西，蒸东西。多功能导热锅是现代人们生活中的厨房必备厨具。在清洁保养时，应切断电源，防止发生意外事故。每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾，清洁锅体表面及电源引出线外表面，严禁用水直接冲洗电器箱表面，多功能导热锅多少钱，以免破坏电气性能。
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