现代食品工业的基础。食品添加剂分为增稠、发泡、、防腐和乳化等。2000多个物种。现代食品工业要求生产出来的食品要存放更长的时间，各种加工生产出来的产品要长途跋涉到各个城市销售，要能在商家的货架或仓库上存放一定的时间。因为食品中要添加防腐剂，以增加食品的保质期，水果也不例外，尤其是反季节水果，以抑制微生物的生长，保证食品质量。
大家在超市或者水果店买的水果，能削皮的就别带着皮吃，能吃时令水果就别买反季节水果。
这里还有一个概念叫食用“催熟剂”：
芒果:青柠常用来遮盖黄色。青芒果涂上生石灰后，表皮看起来很均匀，但没有芒果味。橙色:蜡和颜色，所以橘子通常看起来又红又亮。西瓜:从瓜底注入和糖精水，果肉会被染成红色，味道很甜。
“催熟剂”的毒性一般一个月左右就可以完全挥发。长期食用“催熟剂”催熟的水果，对人体无益，反而有害，可能致癌，诱发儿童。
识别催熟水果：
草莓:使用催熟剂生长时间变短，颜色变鲜，但果实风味变淡。那些中间中空、形状不规则的大草莓，通常是过量。橙子:自然生长的橙子为金黄色带红点，橙色花梗为绿松石色。成熟的橙子呈鲜黄色，颜色不正，橘茎干。荔枝:用酸液浸泡过的荔枝，感觉很烫，甚至手。梨:伴有异味和腐臭味，容易腐烂。
这些食品添加剂的终目的无非是保鲜，但是过度食用防腐水果和慢性有什么区别呢？有没有不含防腐剂的水果可以保证水果的新鲜度？优鲜圭农农业除了自有的蜂糖李基地外，同时整合了全国各地的大型农业生态基地，所有的水果都是刚从树上摘下来的，确保不打蜡，不使用防腐剂。
果品到了之后，一定要拿出来检查，有破损的签收24小时内与同号同价即可索赔。切记要把通风处放在干燥处，盒内泡沫一定要拿出，否则果皮下一层会被盖坏，未打保鲜剂的水果，一次吃不完放冰箱保存。
蜂糖李树势旺，发芽率75%，分枝率11%，新芽直立，顶端优势明显。一年生嫁接苗种植后，通常在第三年开始结果，在管理良好的情况下，一般6年进入高产期。蜜李的一年生枝条，向阳一面呈褐色，向阳一面呈绿色。多年生枝为灰棕色，节间长。蜂糖李混合芽上的花芽饱满，叶芽长且呈圆锥形，蜂糖李批发，叶芽两侧有花芽，先开后展。一个花芽上有3~4朵花，花瓣椭圆形、白色，5片花瓣相连，花冠直径约2厘米，叶黄绿色，近花瓣，单柱头，蜂糖李介绍，雄蕊多，高于柱头。花蕾容易开花，但座果率很低。叶子也倒卵形，幼叶黄绿色。蜂糖李顶部略凸出，缝合线深且对称。果肉淡黄色，厚，含糖量高，肉质细腻，有核。
栽培技术要点：
要选择土质好的缓坡，选择茎粗在0.6cm以上，嫁接接头以上2cm的厚嫁接苗。蜂糖李树健壮，生长旺盛，施肥时要注意各种肥料的适当配合。秋季落叶前，采用穴施、环沟施或整园撒播施，以利于养分积累，保证来年高产。由于开花营养消耗较大，所以在发芽前以10kg/667㎡追施尿素，开花后以20 kg/667 ㎡追施氮磷钾复合肥。
蜂糖李茎不强，一般是自然开心塑造。种植后，在60~70 cm高度切断固定杆，选取生长旺盛、分布均匀的近基部3~4条枝条作为主枝，向外延伸，主枝之间夹角约为120°。其他新芽从基部被切断。小树的修剪。出于合理、快速扩冠和占用空间、促进早开花早结果的目的，蜜李幼树多在中长果枝顶部和上部形成花芽，以轻修剪为主。
蜂糖李抗病虫害能力强。主要病害有流胶病、缩叶病等。主要害虫有蚜虫、蛀果害虫、红蜘蛛、天牛、象甲、吸果蛾等。在防治过程中，应采取肥水树木管理、冬季集中焚烧枯枝败叶、树干刷石灰等农业措施。
1.宣传策划不及时
种植户认知能力水平低。因为现阶段在我国新鲜水果种植大部分還是自然经济方式来发展趋势，从业者年纪层级還是偏大，销售方式多处在模式，针对互联网营销的基础掌握、电脑上操作过程的认知能力及其营销推广有关对策的了解等阶段还不及时，造成 从业水果电商的总数不够；农户大部分物件的选购全是根据市集、店铺来开展，非常少根据互联网方式来开展选购，因此 对互联网销售欠缺信赖、较为排斥，不愿意开展电商销售，金沙蜂糖李，观念尚需变化。
2.电子商务人才缺少
一是做为水果电商立即手机联系人的种植户，通常欠缺技术专业电子商务专业知识情况，不可以合理运用电子商务开展市场销售；二是电商企业遍布不匀称，大部分整体实力较为强的电商企业都遍布北京、上海市、省级城市等比较发达大城市，小城市强悍电商企业非常少，阻拦农产品电商产业链的良好发展趋势；
3.基础设施建设落伍
储藏设备基本建设不到位。新鲜水果有别于其他商品，由于采收時间集中化，因此 必须冻库等储藏机器设备来开展冷藏解决，而且在运送的情况下通常也必须选用冷链运输来开展，可是大部分城镇现阶段也不具有这类标准。
贵州圭农农业科技有限公司，致力于打造健康、生态、品质的生鲜果蔬产品。基地直供，源头采购，蜂糖李，群体批发、一件代发。立足于发展和推广源、优、特农产品。在对传统农副产品行业进行深入探索的同时，公司始终以食品为良心，立志成为一家能让客户放心的农产品开发公司，构建了“公司 基地 批发 协会 农户 市场”的发展平台，是一家集种、生产、运输、包装、、销售、物流为一体的综合性企业。与时俱进，不断创新，与中国各省的农产品开发企业成功合作。为公司更好地发展和服务客户奠定了坚实的基础。
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